Aujourd'hui, c'est recette facile !

Cette jolie tarte, je l'ai réalisée en moins d'une heure (cuisson comprise) et j'avoue que non seulement elle est originale, mais en plus, elle se mange en un clin d'œil !

En fait c'est une recette que j'avais chipé chez Ôdélices, mais qui était sensée donner des carrés aux cerises… Comme quoi, j'ai encore tout bien suivi au pied de la lettre !


Préparation

Préchauffe le four à 180°.

Mélangez la farine, le sucre, le sel et le beurre coupé en petits jusqu'à obtention d'un mélange sableux.

Étalez la pâte dans un moule à tarte ou au fond d'un cercle.

Enfournez 15 minutes (jusqu'à ce que le dessus soit légèrement doré).

Mélangez les œufs battus, l'amande en poudre, le sucre et les framboises.

Étalez la "crème" obtenue sur le fond de pâte sablée et enfournez à nouveau 15 à 20 minutes.

Laissez refroidir et dégustez !