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Petits cakes Chorizo/Parmesan

Petits cakes Chorizo/Parmesan

En cette période de récession, il n'y a plus de place pour le gaspillage ! Et, en cuisinière prévenante, je fais la chasse à la dépense inutile (quand j'y pense) en recyclant ce qui peut l'être… En ouvrant mon réfrigérateur, j'ai trouvé moult ingrédients...

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Barres de céréales fraises/coco

Barres de céréales fraises/coco

Le froid revenant, la faim du matin se fait plus tenaillante. Et forcément, mon fromage blanc ne me suffit plus ! Je me suis lancée dans la confection de "flapjacks" maison, autrement dit, de barres de céréales que l'on peut également casser en gros morceaux...

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Canapé de concombres chauds

Canapé de concombres chauds

Cette recette là, je l'ai chipée dans le petit livre "Apéritifs gourmands" de Larousse. Ça fait maintenant un bout de temps que j'ai investi dans cet ouvrage en me disant qu'il me permettrait de me renouveler à l'heure de l'apéro mais je n'avais toujours...

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Onion rings

Onion rings

La voilà ma recette salée de la rentrée !!! Aujourd'hui je délaisse un peu les desserts pour revenir à la junkfood (qui ne fait pas tant de mal que ça quand elle est préparée maison). Je ne fais pas souvent de friture : je n'aime pas l'odeur, je trouve...

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Moelleux aux framboises

Moelleux aux framboises

En mettant de l'ordre dans mon index de recettes, je me suis rendue compte que j'avais un fort penchant pour le sucre… Du coup, je voulais absolument publier une recette salée pour ma rentrée… Raté ! Force est de constater que le sucre m'appelle : tragique...

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Gougères

Gougères

Je ne vous l'ai peut-être jamais dit, mais je suis née à Nevers, en plein centre France. Bon, certaines mauvaises langues disent que personne ne peut se vanter d'être né là-bas, mais c'est sûrement parce qu'ils ne connaissent pas les spécialités bourguignonnes...

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Poulet à l'ananas

Poulet à l'ananas

Parce que c'est bientôt les vacances et qu'avec du poulet, on peut faire à peu près tout ce qu'on veut en moins d'un quart d'heure, aujourd'hui, c'est recette du placard ! Il me restait de l'ananas frais et une envie de manger asiatique alors j'ai composé...

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