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10 articles avec aperitifs

Étoiles apéritives au Comté

Étoiles apéritives au Comté

Toujours dans ma période Comté, je vous propose aujourd'hui des petits biscuits en forme d'étoiles, qui ont accompagné à merveille une des bouteille de Chardonnay achetée à Pupillin dans le Jura. Parce que parfois il faut savoir se faire plaisir ! Pour...

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Canapé de concombres chauds

Canapé de concombres chauds

Cette recette là, je l'ai chipée dans le petit livre "Apéritifs gourmands" de Larousse. Ça fait maintenant un bout de temps que j'ai investi dans cet ouvrage en me disant qu'il me permettrait de me renouveler à l'heure de l'apéro mais je n'avais toujours...

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Gougères

Gougères

Je ne vous l'ai peut-être jamais dit, mais je suis née à Nevers, en plein centre France. Bon, certaines mauvaises langues disent que personne ne peut se vanter d'être né là-bas, mais c'est sûrement parce qu'ils ne connaissent pas les spécialités bourguignonnes...

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Petits pains apéritif basilic et coppa

Petits pains apéritif basilic et coppa

En publiant mes tatins d'échalotes , j'avais dit que j'enchaînerais avec la publication de la recette des petits pains à la coppa qui les avaient accompagnées. C'est un peu au hasard que j'ai confectionné ces petits bâtons de pâte à pain très parfumés....

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Minis tatins d'échalotes

Minis tatins d'échalotes

Parce que parfois je regarde l'émission "Un dîner presque parfait" (oui, j'avoue !), j'ai vu, comme tout le monde (ou presque), ces fabuleuses tatins d'échalotes passées je ne sais plus trop quand. J'avais bien noté dans un coin de ma tête que je tenterai...

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Biscuits au fromage et au pavot

Biscuits au fromage et au pavot

Toujours à le re-découverte du cahier de recette de ma mère, j'ai mis la main sur ces biscuits apéritifs. La première fois que j'en ai mangé, c'était chez ma tante Renée, j'en conclu donc que c'est cette dernière qui a passé le mode d'emploi à ma mère…...

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Bouchées au thon

Bouchées au thon

Pour mon apéro perso... J’ai trouvé cette recette sur le site Ôdélices . J’avais le projet de la suivre à la lettre, et puis, comme d’habitude, je n’en ai fait qu’à ma tête ! La recette originale se trouve ici . Pour ma part, j’ai ajouté de la ciboulette...

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