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16 articles avec desserts - mousses - entremets

Bavarois à la Vanille

Bavarois à la Vanille

Voilà une recette qui remonte des tréfonds de mon disque dur puisque réalisée "à l’arrache" pour le dessert du réveillon de Noël 2015… Ce jour-là j’avais imaginé réaliser une sorte de tiramisu géant que j’aurais pu couper en belles parts… malheureusement,...

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Mousse Cacahuètes - Sauce Chocolat

Mousse Cacahuètes - Sauce Chocolat

Voilà une recette qui m’a fait de l’œil pendant un bon moment et qui se retrouve de saison puisque l’auteure l’avait initialement réalisée pour Halloween. Dégotée sur le blog "Create-Celebrate-Explore" tenu par Tonya (que je ne connais pas du tout mais...

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Cheesecake au Nocciolata (sans cuisson)

Cheesecake au Nocciolata (sans cuisson)

Parce que j’ai découvert il y a maintenant plusieurs mois (années ?) le Nocciolata, je voulais vous faire découvrir une recette avec ce produit. Comme d’habitude, je n’ai aucun partenariat mais je trouve juste que cette pâte à tartiner est une excellente...

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Eclairs au Citron

Eclairs au Citron

Parce qu'une recette par an, c'est petit... très petit... J'ai décidé de publier un truc qui m'a fait plaisir à faire et à manger ! Je vous évite le blabla sur le manque de temps et les excuses bidons en tout genre pour ne faire qu'une publication tous...

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Crèmes à la pâte de Spéculoos

Crèmes à la pâte de Spéculoos

Mais que faire de la pâte de Spéculoos ??? La tartiner sur de la brioche, l'étaler amoureusement dans le fond d'un tiramisù, la goinfrer goulûment à même le pot et avec les doigts ?... Nan ! Je ne suis pas un animal sauvage assoiffé de sucre ! Du coup,...

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Forêt Noire - Saturday Night Fever

Forêt Noire - Saturday Night Fever

Parce que parfois, j'aime bien faire des gâteaux "comme chez le pâtissier", j'ai eu envie de réaliser une Forêt Noire. C'était la première fois, et après avoir parcouru le Web à l'affût d'une recette infaillible, j'ai décidé de mélanger à peu près tout...

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