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18 articles avec entrees - tartes - cakes sales

Millefeuille de Betterave

Millefeuille de Betterave

Aujourd'hui c'est recette simple mais de circonstance ! Voilà une entrée qui a fait son petit effet sur la table du réveillon de Noël : peu coûteuse, facile à réaliser et légère (comme ça on peut prendre deux fois de la dinde farcie au foie gras sans...

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Pizza Maison

Pizza Maison

Dans la série « les basiques non publiés », aujourd’hui c’est pizza ! J’aime la junk, mais pas n’importe laquelle : je ne mange que la nourriture malsaine que JE produis ! La pizza maison, c’est facile, et maintenant que les levures de boulanger sèches...

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Tarte Tressée aux Poivrons

Tarte Tressée aux Poivrons

Voilà une recette qui n'en est pas vraiment une puisque je l'ai bêtement appliquée d'après une vidéo trouvée sur Facebook. Au moins, j'ai fait le test et je peux vous dire que le rendu est tout à fait conforme à ce qui est présenté (ce qui n'est pas toujours...

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Saucisse de Morteau briochée

Saucisse de Morteau briochée

A la veille de la Saint Valentin, j'avoue qu'il y avait certainement des recettes plus "glamour" à publier, mais au rythme auquel je publie, je ne vais pas en plus prendre en compte le calendrier commercial ! Et j'entends déjà certains me dire : "Mais...

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Pâté aux Pommes de Terre

Pâté aux Pommes de Terre

Enfin une recette salée sur ce blog ! Dingue : même moi je n’y croyais plus ! Plus communément appelé « Pâté aux patates » dans le Bourbonnais, région Ô combien sympathique dans laquelle j’ai eu la chance de vivre pendant quelques années, cette tourte...

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Petits cakes Chorizo/Parmesan

Petits cakes Chorizo/Parmesan

En cette période de récession, il n'y a plus de place pour le gaspillage ! Et, en cuisinière prévenante, je fais la chasse à la dépense inutile (quand j'y pense) en recyclant ce qui peut l'être… En ouvrant mon réfrigérateur, j'ai trouvé moult ingrédients...

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Onion rings

Onion rings

La voilà ma recette salée de la rentrée !!! Aujourd'hui je délaisse un peu les desserts pour revenir à la junkfood (qui ne fait pas tant de mal que ça quand elle est préparée maison). Je ne fais pas souvent de friture : je n'aime pas l'odeur, je trouve...

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Salade de pommes de terre

Salade de pommes de terre

A vrai dire, c'est plutôt une recette "familiale" qu'une recette composée par mes soins, mais ça n'empêche qu'elle est excellente ! La meilleure que je connaisse (puisque de toute façon je n'en fais qu'une)… Petite, j'adorais manger cette salade à l'ombre...

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